На поводу у сетей

Порой отношения поставщиков и сетей явно выходят за приемлемые рамки, констатировали участники круглого стола «Эффективные переговоры с крупными торговыми сетями Республики Беларусь», прошедшего 28 октября в рамках форума «Беларусь мясная».

Депутат Палаты представителей Валерий Бороденя объяснил напряжение «общим кризисом неплатежей, который сегодня налицо». Он также обозначил проблему так называемых зачетников, когда «за неимением денег у контрагентов участники коротких торговых цепочек готовы получать расчет тем же мясом».

«Конечно, это никакой не бизнес. Предприниматели, не имеющие возможности хранить скоропортящийся продукт, начинают избавляться от него порой в убыток себе. На рынке в какой-то временной промежуток появляются дешевые мясные продукты, искусственно подогревая его. Это глубоко порочный, нерыночный фактор», — уверен депутат.

Впрочем, одновременно Валерий Бороденя выразил сомнение в целесообразности попыток урегулировать проблему законодательно: «Можно что-то запрещать, потом разрешать, но эти действия в итоге будут вести к перекосам и ухудшению ситуации в других направлениях. Белорусскому мясному рынку, и не только ему, необходимо идти по пути саморегулирования. Других рецептов на сегодняшний день нет».

Союз в помощь

«Сети чувствуют себя сильнее. У наших предприятий нет возможности выжидать. Приходится идти на условия, которые диктуют сети. Это рынок. Производителям необходимо объединяться и как-то влиять на эту ситуацию», — полагает заместитель генерального директора Слуцкого мясокомбината Игорь Марковский.

Говорили представители мясокомбинатов и о неравенстве форм собственности. Правда, на этот раз звучали упреки в адрес частной собственности, которую представляет в основном крупный ретейл.

«Торговые сети — это частный бизнес. Мясокомбинаты в Беларуси по большей части государственные. Когда вы (сети. — Прим. «БР») на нас давите по ценам, мы не можем идти на уступки до каких-то немыслимых пределов. Для вас это бизнес, а для нас определенная ответственность, порой социальная, а бывает что и уголовная», — возмущался руководитель одного из мясокомбинатов.

На форуме неоднократно звучала мысль о необходимости создания в Беларуси отраслевого мясного союза, способного отстаивать интересы производителей.

«Торговые сети объединились в свою ассоциацию, — напом­нил первый заместитель дирек­тора компании «ИНКО-ФУД» Руслан Туча. — Мясникам в сфере коммуникации тоже есть куда двигаться. Нам необходима структура, способная лоббировать интересы производителей. Мы работаем в рынке, но… Уже нет сил кредитовать сетевую торговлю дальше. Необходимо иметь какой-то невероятный товарооборот, чтобы выдерживать существующие правила игры».

По мнению топ-менеджера, следует готовиться к пертурбациям на рынке в ближайшем будущем, особенно когда сети начнут погашать свои задолженности по кредитам. «Пока они работают на деньгах производителей, однако бесконечно так продолжаться не может», — подчеркнул Руслан Туча.

Мяса не докладывают

Впрочем, пертурбации на рынке могут начаться не только после определенных действий сетей, но и после мер со стороны поставщиков, особенно если в Беларусь начнет массово поступать дешевая российская свинина.

«Мы испытываем серьезный дефицит мясного сырья в связи с отсутствием собственных сырьевых зон, белорусской свинины просто нет», — негодовал Руслан Туча. По словам спикера, его компания работает благодаря привозной российской свинине. «Если доступ российского сырья и готовой продукции на наш рынок станет полноценным, непонятно, что будет тогда с компаниями, работающими на белорусском мясном рынке», — сказал топ-менеджер.

Представитель «ИНКО-ФУДА»  напомнил, что в России энергоносители на порядок дешевле, зарплаты рабочих в РФ и Беларуси сопоставимы. Зато у отечественных компаний есть дополнительные издержки в виде детских садов, лагерей, прочих объектов соцкультбыта, а также сельских органи­заций, находящихся на балансе промышленников. Как с таким грузом успешно конкурировать в ЕАЭС, не совсем понятно.