В Беларуси сделали квас на березовом соке. «Квас Лидский Легкий» представляет собой квас натурального брожения. При его приготовлении используется березовый сок и экстракт изюма.
Новинка выпущен в бутылках 0,5 и 1,5 литра. ОАО «Лидское пиво» производит его в ограниченной серии, так что он будет доступен на прилавках только до конца августа.
Предприятие также производит два основных вида кваса – «Хлебный» и «Тёмный». В прошлом году компания значительно нарастила экспорта кваса, вышла с ним в новые торговые сети России и Польши