Креативность, экологичность и инклюзия — основные тренды сезона2019 в агроэкотуристической отрасли Беларуси.
Летний сезон 2019 года практически завершен, однако, в отличие от многих других туристических объектов, белорусские агроусадьбы ждут своих посетителей не только летом.
На мой взгляд, главной тенденцией последних лет стала креативность. Мы живем в эпоху креативной экономики, и, если есть знания и талант, создать прекрасную программу, на которую клюнут туристы, не составляет особого труда. Яркий пример — голубичные фермерские хозяйства, зимой проводящие экскурсии по своим усадьбам, создающие новогоднюю атмосферу, организующие праздники с участием Санта Клауса, любимым лакомством которого является голубичное варенье.
Еще одно набирающее силу направление — проведение мастер-классов. Сделанный своими руками хлеб, украшенный по желанию и таланту, — это не только замечательный квест для гостей, но и прекрасный сувенир, который туристы увезут на родину.
Вторая тенденция — экологичность. Это модный тренд, и многие хозяева подчеркивают, что еда на столе — с их огорода или фермы. К тому же владельцы усадеб предлагают познакомиться с природой и фауной края, прогуляться с гидом по экологическим тропам.
Третья тенденция — забота о людях с ограниченными возможностями. Инклюзия инвалидов в различные развлекательные экскурсии и другие программы — это то, чем славится Воложинский район. Там завершается программа «Воложин без барьеров». Есть усадьбы, принимающие на работу инвалидов и помогающие им реализоваться в жизни.
Набирает обороты еще одна тенденция — создание туристических кластеров. Удержать туриста в деревне на неделю — непростая задача: не будет же он изо дня в день гулять по окрестностям, лепить горшки или плести корзины из лозы. Владельцы все чаще понимают, что туристические кластеры — прекрасная возможность для популяризации усадеб, которые, как правило, не рассчитаны на то, что гость проведет в них больше одного-двух дней. Пока активно развиваются только несколько кластеров: сломать стереотипы могут далеко не все владельцы агроусадеб. «Воложинские гостинцы», «Велесов шлях», «Муховецька Кумора» — вот яркие примеры, помогающие понять, что необходимо отказываться от стереотипов, связанных с организацией отдыха на природе, и изменять подходы к работе.
Применительно к стереотипам не могу не отметить, что восприятие многими агроусадеб как мест, в которых проводятся свадьбы и корпоративы с возлияниями, давно устарело. К тому же свадьбам и корпоративам не стоит давать уничижительную оценку. Сегодня есть прекрасные примеры модного и стильного проведения праздников по старинным традициям. Например, в усадьбе «Стулы» проводятся настоящие полесские свадьбы. Разумеется, владельцы усадеб не забывают о национальных праздниках вроде Купалья и местных обрядах. Все понимают, что любой ивент, фестиваль — это прекрасная возможность для продвижения усадьбы и даже своего региона на туристическом рынке. На мой взгляд, данная тенденция будет только усиливаться.
Еще один стереотип уверяет, что гости часто приезжают из России. Это не так. Да, есть периоды, когда их много. Однако на самом деле 85 % гостей усадеб — белорусы, на долю россиян приходится только 10 %, остальные — представители более чем 70 стран. Сегодня все больше людей узнают о нашей стране как о месте, в котором можно хорошо провести время. Заполняемость усадеб в 2019 году довольно неплохая.
В Беларуси постепенно приживается новая тенденция — проводить недельные летние лагеря на базе усадеб. Есть лагеря как для девочек и мальчиков, так и смешанные.
Некоторые усадьбы специализируются на тимбилдинге, организации семинаров, проведении дней рождения. Следовательно, последний указ, расширивший возможности представителей агроэкотуризма и позволивший им заниматься всем вышеперечисленным, весьма благотворно сказался на отрасли.