Мировые цены на продовольствие вновь выросли

За январе они выросли на 1,1 %,  основной причиной стало сокращение предложения растительных масел,  сообщает продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.

Среднее значение индекса продовольственных цен ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в январе составило 135,7 пункта, что на 1,1 % выше уровня декабря. Этот индекс позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары.

Значительнее всего за прошедший месяц выросло среднее значение индекса цен на растительные масла: после некоторого сокращения в декабре оно прибавило 4,2 %, достигнув нового рекордного уровня. Рост затронул котировки всех основных видов растительных масел, чему способствовало увеличение цен на сырую нефть. Цены на пальмовое масло выросли в основном из-за опасений, обусловленных возможным сокращением экспортного предложения в Индонезии – главного мирового экспортера этого продукта. Котировки соевого масла поддержал сильный импортный спрос, в первую очередь со стороны Индии; росту цен на рапсовое масло способствовало дальнейшее сокращение предложения; а котировки подсолнечного масла поднялись как в результате снижения предложения, так и активного импортного спроса на международных рынках, отмечает ФАО.

Среднее значение индекса цен на молочную продукцию увеличилось на 2,4 %, и, таким образом, рост этого индекса продолжается уже пятый месяц подряд, причем значительнее всего выросли цены на обезжиренное сухое молоко и сливочное масло. Это же значенте на зерновые ФАО в январе увеличилось незначительно и всего лишь на 0,1 % превышает декабрьский показатель. За истекший месяц экспортные цены на кукурузу подскочили на 3,8 %.  Международные цены на рис за месяц выросли на 3,1 %, что обусловлено более низким урожаем и стабильно высоким спросом со стороны азиатских стран.

Цены на говядину достигли пиковых значений, поскольку международный импортный спрос превысил экспортное предложение, при этом цены на баранину и мясо птицы несколько снизились, пишет findirector.by. 

Согласно обновленному прогнозу ФАО, производство зерновых в мире в 2021 году составит 2,793 млрд тонн, что на 0,8% выше, чем годом ранее.

Читайте нас в: