Ноябрь 28, 2017
Вадим СИКОРСКИЙ

Складские запасы сливочного масла по итогам октября выросли в 1,5 раза до 4,3 тыс. т. Их уровень не является критичным и составляет всего 43,2% от среднемесячного объема производства. Однако в предыдущие месяцы запасы продукта находились на более низком уровне. Вероятно, еще до конца года потребуется снижение минимальной рекомендуемой экспортной цены. Стоимость масла на мировом рынке падает уже второй месяц

Также по состоянию на 1 ноября на 6,5% увеличились запасы сухих продуктов до 8,8 тыс. т., что составляет уже 69,7% от объемов производства.

Вместе с тем в октябре стали лучше уходить сыры. Их запасы снизились на 11,4% до 10 тыс. т (63,7% от среднемесячного объема производства). Запасы молочных консевров уменьшились на 6,6% до 4,7 тыс. т. (49,4%).

Беларусь в январе-октябре 2017 года снизила производства сыров и сухих продуктов. Сырье было направлено на выпуск масла, что повлекло за собой и увеличение производства нежирной молочной продукции и консервов.

Производство сыро в октябре составило 15,3 тыс. т. Всего за десять месяцев оно достигло 158 тыс. т, что на 0,2% меньше, чем год назад. За тот же период  было выпущено 132,1 тыс. т сухого молока и сливок, или на 1,8% меньше, чем год назад.

Также снизилось производство цельномолочной продукции. Оно сократилось на 1,5% до 1,611 млн. т в пересчете на молоко.

Производство масла за десять месяцев выросло на 4,3% до 101,3 тыс. т, молочных консервов – на 24,6% до 95,9 тыс. т, нежирной молочной продукции на 22,9% до 142,6 тыс. т в пересчете на молоко.

Подписка на Беларусь + экспорт молока + экспорт молочной продукции + масло + цены на масло + складские запасы
24 августа 2018
Запрет поставок молока из Беларуси угрожает работе российской пищевой промышленности, в частности кондитерской.
31 июля 2018
Закон «Об инвестиционных фондах» вступил в силу 23 июля. Эксперты прогнозируют, что инвестфонды предоставят новые возможности для инвестиций и привлекут дополнительные ресурсы в экономику.
27 июля 2018
Их будет рассматривать китайская CITIC Group
26 июля 2018
Запустить маршрут договорили автопарки двух городов.
26 июля 2018
Рост произошел на фоне июньского запрета Россельхознадзора.

Страницы