21 декабря 2020
В феврале 2021 года празднует двадцатипятилетие один из крупнейших производителей соусов в Беларуси. Как за это время изменился рынок и какой путь прошла компания от небольшого производства в Борисове до признания королевских шеф-поваров и мишленовских ресторанов.
20 апреля 2020
Конкуренция на рынке сыра растет как в Беларуси, так и за рубежом. В прошлом году благодаря отечественным производителям наша страна стала четвертым в мире экспортером сыров, а сейчас рынки находятся под жестким влиянием COVID­19. Об этом с корреспондентом «Белорусы и рынок» побеседовала заместитель директора по развитию и маркетингу ОАО «Туровский молочный комбинат» Наталья ЧЕРНИК.
20 апреля 2020
Несмотря на осложнившуюся экономическую ситуацию в мире, Минский хладокомбинат № 2 сохраняет экспорт, осваивает китайский рынок, а также отмечает рост продаж в I квартале.

Advertisement

Advertisement

07 декабря 2015
Правительство обязало торговые объекты включать в ассортимент плодовые и фруктово­ягодные натуральные вина и тем самым дало понять, что намерено развивать виноделие в Беларуси. По мнению украинского винодела Евгения ШНЕЙДЕРИСА (компания Beykush Winery), развивать эту отрасль должен мелкий и средний бизнес.
07 декабря 2015
Правительство нацеливает рыбхозы на наращивание производства ценных пород рыб и снижение его себестоимости.
07 декабря 2015
Падение урожайности, непонимание со стороны чиновников и недоверие потребителей. С этим столкнулись фермеры­первопроходцы, осваивающие органическое сельхозпроизводство.
07 декабря 2015
Для экологически чистых продуктов разрабатывается специальное законодательство. Проект концепции Закона «О производстве и обращении органической продукции» вышел на финальную стадию согласования.
07 декабря 2015
Деловая общественность поддерживает идею национальной сертификации органических продуктов.
07 декабря 2015
События последних дней в очередной раз доказали, что рынок продуктов питания — стратегический. Конкуренция предприятий все чаще перерастает в соперничество стран, а иногда и в инструмент геополитических разборок. Введение Россией специального режима фитосанитарного контроля на границе с Беларусью тому подтверждение. Попытки отдельных европейских поставщиков обойти российское эмбарго с помощью поддельных сертификатов наткнулись на жесткий отпор. При этом географическое положение Беларуси и ее статус западного форпоста ЕЭАС стали причиной драмы, разыгравшейся именно у наших границ.

Страницы

Подписка на Продовольствие и сельское хозяйство