Август 10, 2017
Вадим СИКОРСКИЙ

МАРТ и Министерство образования утвердили рекомендации по питанию школьников в 2017/18 учебном году. Они размещены на сайте антимонопольного ведомства.

Согласно новым рекомендациям соски можно будет включать в меню столовых не чаще раза неделю. Причем для детских садов они должны обязательно иметь маркировку «Для детей дошкольного и школьного возраста».  Дважды в неделю можно предлагать пиццы, смаженки, сосиски в тесте.

Под запрет попали газированные напитки, чипсы, острые сухарики и кофе.

Обязательным для столовых и буфетов признаны соки, фруктовые или плодовые нектары, овощные, молочные, кисломолочные продукты, в том числе обогащенных микронутриентами. Рекомендуется ограничить ассортимент промышленных сладостей: конфет, шоколадных батончиков, карамелей, драже, печенья.

 

Подписка на общественное питание